HOT ! TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNEの詳細情報

【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。[洋書]　THE ART OF MILES DAVIS マイルスデイヴィス。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。アーサー王物語の洋書。ジュリウスシェルマン : ロスアンジェルス。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。Harry Potter ハリーポッター洋書全巻とオーディオCDセット。洋書 American of Jobs and Salaries97-98。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。洋書　雑誌　まとめ売り　セール中